NODI 在乎咖啡,顧客以及兩者之間的互動關係。

NODI是拉丁文,解作繩結。除了為顧客提供一杯有質量的咖啡以外,我們認為咖啡師與顧客之間的互動是一間咖啡店最重要以及最關鍵的元素。一切都源於人際間的交往。NODI 致力成為咖啡與顧客之間的橋樑,就好像繩結能連接繩索一樣。

NODI 希望把獨特的espresso bar的概念帶給中環的顧客,為此我們特別設計了一個沖製精品咖啡的空間。 NODI 更希望為顧客提供優質服務的同時, 顧客可以品嘗我們特意精選的一系列本地以及世界各地咖啡烘焙師烘焙的咖啡豆。

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