香港首间及唯一一间米其林星级意大利巿集餐厅。

CIAK - In The Kitchen是香港首间及唯一一间获得米其林一星级荣誉的意大利传统巿集式餐厅。餐厅以传统意大利食品店的理念为蓝本,并由米其林三星大厨Bombana Umberto提供厨艺指导,为顾客带来地道的意大利饮食文化及生活方式。餐厅的开放式厨房更是每日提供36小时自然发酵的比萨,手工制作的意大利面、香肠、顶级肉类、新鲜烘焙的面包及甜品。CIAK - In The Kitchen的意式饮食风格、多元化食品选择、时尚设计和亲切气氛,皆令顾客赞叹不已。

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